当前观点：场馆主框架搭建基本完成！周末这场“粤菜”盛会将在梅州启幕

由广东省人社厅、梅州市人民政府联合举办的第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动将于3月25日至26日在梅州城区的院士广场举办。目前，场馆主框架搭建已基本完成，进入美工收尾和布展等工作。

(资料图)

记者今天上午在院士广场采访时看到，主门楼、21个地级市展区、竞赛区、美食文化交流区，以及开闭幕式区主框架结构均已完成，工作人员正在进行美工、布展、LED大屏幕安装等收尾工作。

而位于整个场馆中间位置的竞赛区是本次活动的核心区。目前，根据不同参赛选手设计的厨具均已完成安装，电源也已经到位，工作人员正在进行自来水安装及测试水压等工作。值得一提的是，具有防台风、防火功能于一体，相当于半个足球场大面积，单体跨度达50米，边高8米、顶高14米的场馆结构中间无任何立柱。

据了解，第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅” 技能大赛暨粤菜产业文化交流活动场馆占地面积约2.8万平方米。整个场馆的设计以嘉年华结合客家围龙屋半圆形元素为基础，提取客家围屋建筑特色，以“花胎”造型作为主入口形式，依次设置了“21个地级市展区-赛区-美食文化交流区”，及开幕式区，组合成“展-赛-展”的布局，既满足了比赛需求，又丰富了空间节奏，提升“沉浸式”的观赛体验感。

而在21个地级市展位规划则结合客家围屋建筑特色，提取“花胎”造型元素，通过圆弧形的分布，打造出“美食文化”街的整体风格，增强整体形象，提升现场观展气氛。

联播记者：李天生、钟庆东

航拍：侯俊昕

通讯员：严伟涛

责编：林瑜

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